BATOM VERMELHO MAC RED

Há uns dias eu tava dando umas vórta com o Rafa no Shopping Del Este e, como quem não quer nada, dei uma passadinha no quiosque que vende M.A.C., só pra "dar uma olhadinha".
Bati o olho no batom Russian Red (clica que vai pra foto, fia) e quase morri 2 vezes: primeiro porque ele é lindo, segundo porque eu sou pobre (vai Rafa, diz que eu cato papelão) e jamais gastaria 60 dinheiros num batom né?

Aí ontem eu toda chateada achando que ele tinha burlado a lasanha (contei o fato no post anterior, mas clica aqui que vai pra lá também), e ele vem dizendo "abre sua bolsa". Aí eu abri né, e tinha uma caixinha com o batom. Não era o Russian Red, porque tava em falta quando ele foi comprar, mas era o MAC Red (já sabe, né? então clica!), cobertura satin, que também é liiiiiindo de morrer! Ele é mais aberto e um pouco mais rosado que o Russian.. amei tanto tanto tanto!
Confesso que sempre fui avessa à batom escuro (na verdade, nunca curti batom. aí semana passada comprei um vermelho tomate que não tive coragem de experimentar, e 2 tons de rosa).. mas estou doidinha pra me aventurar!


Olha que super fofo o que ele escreveu na tampa da caixinha..  :~
Já disse que amo surpresinhas? 

Beijoconas (agora com marquinha da Xuxa!)

LASANHA DO RAFA

Ontem o Rafa fez lasanha pra mim.
Ele foi me buscar na faculdade e quando chegamos em casa o molho já estava pronto e a louça lavada ¬¬.
Óbvio que eu desconfiei, né?
O molho tava lindo de morrer e se eu bem conheço a peça ele faz uma bagunça danada na pia. Logo, tudo me levava a crer que a Maria que tinha feito. Não que eu ache que ele não tenha capacidade de fazer um jantar perfeito (a prova foi o sushi!), mas né? Vocês me entendem?
Quando eu disse que achava isso ele ficou bem triste e bicudo, disse que se esforçou e acabou partindo meu coração.. então me convenceu.

Ele usou:
- Massa pronta de lasanha (daquelas de caixinha, que vai direto ao forno)
- Tomate, alho, um pouco de água, orégano e 01 latinha de extrato de tomate
- Queijo mussarela

Perguntei pra ele no gtalk o passo-a-passo, e segue a resposta na íntegra:

Liana diz:

amor, me conta direitinho como você fez a lasanha?

daí vou colocar no blog

:D

fraidarafael diz:

peguei uma cabeca de alho e amassei

joguei na panela

deixei fritar

dai cortei 3 tomates

e joguei fritando junto

dai joguei agua

até ficar meio derretido

dai joguei uma lata daquele molho de tomate

sal

oregano

e uma folha q nao sei o nome q tem aqui (eu vi que tinha um louro no meio do molho, deve ser dessa folha que ele tá falando)

dai ferveu uns 20 min

e deixei la

dai depois só joguei dentro da vasilha

e fiz aquela bacia (ele quis dizer refratário)

toda errada

Liana diz: 

toda errada pq?

haha

fraidarafael diz:

ué

q ficou td boiando

e deu errado

:(

(ok, explico.. ele colocou muito molho entre as camadas e daí a massa ficou nadando no molho, haha)

Liana: 

hahaha

me conta

como vc montou?

fraidarafael diz:

joguei o molho

dai pus a massa

dai queijo

dai molho de novo

massa

queijo

dai molho

massa

quer dizer

sem massa na ultima

só 2 queijos

e oregano em cima

e o amor que eu sinto por essa pessoa pra fazer tudo isso q eu nunca iria fazer na vida

:)

pelo menos me esforcar

Não dá pra não amar, né?

Me chama de melosa, de água com açúcar, de Paola Bracho ou o que mais quiser. O amor é lindo e eu tô aproveitando tudo até a última ponta! 

Ele esqueceu de contar que assou por 45 minutos, com o refratário coberto por papel alumínio.

A lasanha ficou uma DELÍCIA! O molho ficou perfeito!

E o fato de ter ficado "boiando" não interferiu em absolutamente nada no sabor.

Fotinhos da obra de arte do meu love:

Tô muito sortuda mesmo!

Beijoconas!

MEME DA AMARELINHA

A Marina - Nina - me indicou pra responder um meme fofinho, o meu primeiro!
Tenho que escrever 9 coisas sobre mim e indicar 9 blogs pra responder..
Indico:
- Electric Pink
- RMM
- Brubs
- Daquele Jeito
- De tudo um pouco..
- Farfalla Piccola
- Eu e minhas sardinhas
- Rasurados
- Meu eu jornalista

9 coisas sobre mim.. easy like sunday morning!

1- Sagitariana (ok, Sheldon, é bobagem, mas comigo funciona!), e isso significa ser amante da liberdade, bobalhona demais, gênio forte e inquieto.
2- Eu acho mesmo que tenho algum problema de concentração, tipo TDAH, porque eu sempre começo a fazer alguma coisa e perco o foco ou o interesse no meio do caminho.. só esse post eu já comecei e parei umas 5 vezes até então. Haha
3- Mania de corrigir as pessoas e de procurar erros gramaticais em tudo.
4- Vegetariana meio fajuta (é, eu como ovo. é, eu como peixe às vezes. e pra algum "crítico" de plantão, antes de comentar qualquer coisa, saiba que eu não tô nem aí pro que você pensa. mesmo.).
5- Odeio inverno e amo o verão. Entre suar e tremer, escolho a primeira.
6- Estudo Arquitetura e quero me especializar em paisagismo e luminotécnica.. mas eu também sempre quis ter um restaurante. E um bar. E um salão/spa. E uma lanchonete temática. E uma fazenda. E ser maquiadora. Ou cabeleireira. Ou fotógrafa. É, TDAH se manifestando constantemente em mim, haha
7- Minha memória não presta pra nada. Sou péssima pra lembrar coisas, rostos, nomes.. e sou bem avoada também. Se você passar do meu lado e eu olhar mas não cumprimentar, é porque estava com o pensamento longe e nem percebi sua presença. Me desculpe, de verdade. Não faço por mal. :(
8- Gosto e valorizo as pequenas coisas. Minha sobrinha me deixa feliz. Olhar pro sol se pondo e pra lua nascendo também. Estar no meio da natureza também me deixa muito feliz. Acordar cedo em domingos ensolarados e aproveitar beeeem o dia, me deixa muito muito muito feliz!
9- Tenho um amor pra vida toda!

CREME DE PALMITO

Ontem o Rafa tava todo doentinho e me deu uma peninha!
Aí decidi fazer um creminho de palmito, já que ele não tava conseguindo comer nada direito.
Infelizmente não tirei foto, mas compartilho a receita:

CREME DE PALMITO PRO RAFA

Ingredientes:
- 2 vidros de palmito (pode ser menos, mas eu curto muito palmito e comi quase metade sozinha, hehe)
- 1 mísera colher de chá de alho amassado (eu me arrependi um pouco de ter usado alho, se fizesse com meia cebola ralada ficaria melhor - fikdik. optei pelo alho porque é um antigripal, etc, mas achei que ficou meio forte. o Rafa gostou, mas eu não usaria de novo, ou quem sabe em menor quantidade.)
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 tablete de caldo de legumes (aquele Knorr mesmo, embora eu não curta muito.)
- 1 litro de leite
- 1 colher de sopa de manteiga com sal
- 1 xícara de chá de água quente (pra dissolver o caldo de legumes)

Modo de fazer:
Primeiro piquei metade dos palmitos e coloquei dentro do copo de liquidificador. Aí coloquei a farinha, o leite e o caldo já dissolvido na água quente e bati tudo até não ter mais pedaços de palmito.
Aí derreti a manteiga numa panela e dourei o alho (que, como já disse, substituiria por cebola ralada), aí despejei o que já tinha batido dentro da panela e mexi até engrossar. É bom ficar mexendo sempre, pra não correr o risco de empelotar.
Eu cortei mais um tanto de palmito em rodelas e coloquei junto, pra dar uma "crocância", mas é opcional.
Aí servi em pequenos bowls e salpiquei parmesão ralado por cima.
Com croûtons deve ficar bom também!

Tem quem goste de salpicar cebolinha picada, mas eu sou avessa à esse tempero.

Bom apetite!

(Esqueci de dizer, esse trem rendeu umas 10 porções! Dá pra diminuir o tanto de leite e o tanto de farinha pra fazer menos, ok?)

JAQUETA PERFECTO

Há meses eu estava querendo essa danadinha, mas não tinha tempo de ir ao centro dar minhas garimpadas básicas.. Aí eis que chegou a fatura da Riachuelo e até brinquei com o Rafa, dizendo que teria que entrar lá de olhos fechados.. Óbvio que não consegui né. Aí fui olhando tudo como quem não quer nada, sabe como? Meio por cima, mas com visão de raio-x pra enxergar tudo tudinho!, e quase caí de costas quando vi a minha tão desejada jaqueta em uma arara de PROMOÇÃO!

Ela tem essa "abinha" em um dos lados que até agora não descobri pra que serve, mas não deixo ela levantada assim, não! haha O Rafa que tirou a foto antes de eu me arrumar.. danado!

É isso aí, mulherada!
Jaqueta Perfecto de couro sintético na Riachuelo por inacreditáveis, espetaculares, estrogonóficos R$ 49,90!

Beijoconas!

SUSHI + FRIO!

Overdose de sushi e muito frio!
Essa semana o frio não deu trégua e o termômetro chegou a marcar -1ºC aqui na fronteira.
Ontem o Rafa fez sushi de salmão pra mim (é, eu como peixe às vezes.) e ficou maravilhoso!
O próximo post será contando essa peripécia, mas quem quiser conferir as fotinhos, já tá no flickr (é só clicar)!

Aí eu fui assim:

 

Blazer mais véio que andar pra frente, acho que é Riachuelo

Vestidinho mais véio que andar pra trás, também Riachuelo

Legging Havan: R$ 19,90

Bota Riachuelo: R$ 119,90 (carinha né? mas olha, eu uso quase todos os dias, é mara!)

Cinto gringo que o Rafa pediu pra mim pela net: R$ 18,00

Pashmina Riachuelo: É do inverno passado, mas acho que custou uns 20 reais.

Buttons ReverbCity (clica que vai pro site): Comprei há uns 3 anos, não lembro o preço.

Por falar em ReverbCity, que fofura de marca. Pra quem gosta de buttons e babylooks de bandas (indie), essa é a loja. 

Eu não costumo mais usar babylooks, me acho feia com elas.. e também não me servem mais.. mas eu devo ter umas 20 camisetas dessa marca, guardadinhas com carinho em casa <3 Buttons então, nem sei.. uns 50, maybe.

Eu era rica e não sabia.. hahaha

Esse jeitinho todo irreverente, descolado, moderno e sensual (hahaha) de amarrar a pashmina não saiu da minha própria cuca.. me inspirei em um post do site TPM Moderna. Fofinho né?

Já já post de sushi :D

Beijoconas. :*

* Twitter da ReverbCity
* Twitter da TPM Moderna
* Twitter do Comes&Vestes

YAKISOBA FOR FRIENDS (nome de balada porque é ISTÁILE)

Semana passada quis aproveitar que tava calorzinho e chamei uns amigos + familiares pra um jantarzinho com cervejinha lá em casa. Fiz yakisoba e sushi. Não tem segredo.

Pro YAKISOBA usei:
- 2 pimentões verdes picados em cubos não muito pequenos (eu bem que queria usar o vermelho e o amarelo, mas estavam custando uma fortuna!)
- 2 cebolas descascadas e cortadas em 4 partes
- 2 cenouras descascadas e fatiadas
- 1 couve-flor grande
- 1 brócolis
- 1/2 acelga picada

Lá em casa é todo mundo vegetariano (inclusive minha sobrinha), então eu fiz um wok com legumes e fiz carne em outra panela, separado, pros meus friends&love que são carnívorozíssimos hahaha

Pra carne, usei uns 500g de coxão mole picado + pimenta do reino + alho + pouquíssimo sal (o shoyu já é salgado) + gengibre picado + shoyu, tudo no olhômetro.

No olhômetro eu também fiz o molhinho do yaki, com shoyu, um pouquinho de farinha e água (pra dar uma engrossadinha), mas também dá pra usar maizena, é a mesma coisa.

Aí coloquei tudo no wok até dar uma murchadinha e quando tava quase pronto eu coloquei o macarrão pra yakisoba (parece um nissin gigante) pra cozinhar. Tem que ser no final, e não dá pra deixar cozinhando muito porque ele fica molenga.
Usei 1 pacote e 1/2, pra (pausa pra contagem...) 7 adultos + 1 nenê fofo.

Não sobrou praticamente nada!


Enquanto o povo esperava o Yaki ficar pronto, fui fazendo sushis.
Depois da primeira leva, quando eu já tava às vias da loucura com tanto legume na minha frente, contei com a ajuda da Ana Malibu e da minha irmã pra fazer mais sushis com o arroz que sobrou.
Fazer sushi é muito fácil, quick'n easy, eu diria.


Pro SUSHI usei:
- Um copo de requeijão (medida, gente) de arroz japonês
- A mesma medida de água
- 1 colher de chá de sal
- 4 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 1 colher de sopa de açúcar
- Cenoura fatiadinha, pepino japonês fatiado e omelete fatiado (o recheio varia muito né, gente? dá pra colocar salmão, cream cheese, kani, manga, etc, etc)
- Alga pra sushi
- Esteirinha pra enrolar

Aí lava o arroz (sem esfregar) até a água ficar transparente e coloca no fogo com a medida de água e o sal. Deixa cozinhando em fogo baixo com a panela meio tampada, até ele secar.
Enquanto ele dá uma amornadinha, coloca o vinagre e o açúcar em uma panelinha, no fogo, até derreter o açúcar e o álcool do vinagre evaporar. Depois que isso tiver acontecido, misture esse caldinho no arroz, com uma colher e beeem suavemente, até temperar tudo.
Daí coloca a alga na esteirinha (a parte mais áspera pra cima) e deixe uns 2 cm de borda sem recheio, e coloque o arroz ainda quente, cobrindo tudo. Tem que colocar pouco arroz, senão o sushi fica uma zica, gigante.
Aí coloca o recheio e vai enrolando com a esteirinha.. tcharam!
Ai, prometo que um dia eu tiro foto do passo-a-passo pra não ficar tão complicado de entender.
Na hora de cortar, é bom ter uma faca super afiada (e sem serrinha, pelamor) e uma vasilha com água por perto. A cada corte, molhe a faca, senão ela gruda no arroz e fica tudo feio e desmanchando.
Prontinho!

Esse que ensinei foi o hossomaki.
Aí tem o uramaki, que é um pouco mais metidinho, com o arroz por fora e gergelim torrado.
O procedimento é o mesmo, só que invertido. Coloca o arroz na alga e vira ela "de barriga pra baixo" na esteirinha, haha. O recheio vai direto na alga, na parte de cima, e não no arroz. Aí é só enrolar! :)


Alá que bonito, todo mundo enchendo a barriguinha (quase todo mundo, faltou foto do meu cunhado e minha mamis).